手巻きタコスｐａｒｔｙ☆祝1周年♪

　こなもんＬＡＢＯ・祝☆1周年の回は、みんなでソフトタコスをこねこねして、いっぱい焼いて、メキシカンには欠かせないタコスミートやサルサソースやワカモレ（アボカドのペースト）もつくって、トマトやレタスやセロリなどのお野菜、チーズやハムなどをお好みで自由に入れていただきました♪ひとり8枚焼いたけど、3～4枚でおなか一杯～。こなもん、恐るべし笑。デザートにｃｏｆｆｅｅとともにカステラを、なんてイメージしてたけど、迷わず全員がお持ち帰りに('◇')ゞ

　「タコスもカステラも買うもんだと思ってたけど、こんなに簡単に作れるんですね～！これなら家でも作れそう♪」と、嬉しい感想をいただきましたよ。そうなのです、お家で、または別のところで、いつでも気軽に作れるレシピ・内容を心がけているので、そう言ってもらえることが本当に嬉しいのです～。特別なお料理を特別なときに作るのもいいけれど、わたしが目指しているのは日常に組みこめる簡単なもの。だって、いつもの日常を楽しくしてほしいから( ˘ω˘ )　なんだって買えちゃう世の中だけど、たまには自分で作ってみたら、楽しいし、おいしいし、お安いし！いいことづくめ～。なにより、作れるんだってことを忘れちゃってることも多いから（自分含め）、なんだってその気になれば作れるんだよね～ってことを、こなもんを通して伝えたいし、みんなで確認しあいたい！うふ。こんなことをはじめの挨拶のときに、お母さまと参加してくれた中学3年生の女子に熱く語りかけてしまったよ。お料理教室かと思いきや、なんなんだここは…！って感じだったかしら。でも、楽しんでくれてたからきっと伝わったかな～、なんて思い返しているところです。記念の回に参加してくださった、皆さま！本当にありがとうございました♪

◎お披露目そのいち

　　以前から欲しかった、焼き印をついにゲットいたしました～♪

　　皆さまにお配りしようと、前日に焼き上げておいたカステラにさっそくジュッ！

　　が、しかし、これが意外に難しいのですー。押しすぎるとこげ茶の表面まで

　　取れちゃうし、優しすぎると線がはっきり出ないしで…。どうにかこうにか

　　当日お渡しできる分はなんとか作成はできましたが、ちょっとはじが薄くなって

　　たり、焦げすぎちゃったり…いろいろあったと思いますがどうぞお許しを。

　　これからどんどんいろんなものに押して、使いこなしていくぞ～。

◎お披露目そのに

　　カバン作家の友人に頼んで、こなもんＬＡＢＯをイメージしたエプロンと
三角巾（実際は四角）を作ってもらいました～♪　三角巾をチラ見せ～笑　

エプロンは、スマホもデジカメもペンも入って、さらに布巾もひっかけられたらーとの
わがまま放題の注文を全て叶えてくれた上、こなもんのかわいい刺繍や小物までつけて
おいてくれました。カバン作家さんだから、当然ながらエプロンとかはあまり作成する
機会がなく、とても悩ませてしまったみたいだけど、思い切ってお願いしてみて良かっ
た～。いつも色使いが素敵だなぁ～と思っていたのですが、着けるだけでわくわくして
くる色使いや細かな工夫がたくさんなのです。三角巾も、他の用途でも使えるように四
角く贅沢にも2枚の布でリバーシブルに仕上げてくれました。しかも、こなもんＬＡＢＯ
の文字とこなもんの刺繍が～( *´艸｀) 最高にかわいいです。 当日の様子とともに、彼女
の ブログにエプロン＆三角巾が掲載されているのでぜひご覧ください。素敵なバックも
た くさんつくられてるので一緒に観てみてくださいね！

◆Quilavieum（きらびうむ）
https://ameblo.jp/quilavieum/entry-12370421336.html

◎お披露目そのさん

　あれ？2つと言っていたはずなのに～。そうなのです、増えました！1周年のお祝いにと

とっても素敵なプレゼントをいただいちゃったのです～。嬉しい～(^^♪