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第6回  レッツ飲茶♪

 

 朝晩はぐっと冷えこんで、秋本番となってきましたね!

こんな季節は、ほっかほっかな蒸気であっつあつのあれこれが
食べられるぬっくぬくな飲茶が最高です♪

巨大セイロで皮からつくる焼売や、皮や具が変わった餃子を一気に蒸したり、チビセイロで小籠包をいただくのもいいですね。

焼き色フェチとしては、焼き餃子はもちろん、焼き焼売や焼き小籠包もやってみたいな~。大根餅は、こなもん族のようなものなのと飲茶には外せない!ので仲間入りさせましたよ。

飲茶オールスターズとともに、ゆっくりおしゃべりしながらゆるゆると飲茶timeを楽しみましょう。

デザートのマーラーカオや杏仁豆腐もどうぞお楽しみに(^^)

 

 

「レッツ飲茶♪」

 

日時:10月28(土)10:30~14:30

場所:横浜市・山内地区センター・1階調理室

   ※下記参照 

 

【飲茶menu】全部皮から作ります♪

・小籠包

・焼売いろいろ
・変わり餃子

・大根餅

~デザート系~

馬拉糕マーラーカオ)※中国風蒸しケーキ
・杏仁豆腐
 

飲みものは烏龍茶ほか、日本茶・紅茶など各種

 

LABO費:3.000円

 

持ち物:エプロン、三角巾、食器ふく布巾

    お持ち帰り用のタッパー(絶対食べきれません)

 

定員:6名

 

申込:申込・お問合せ欄からお願いします

 

締切:10/27(金)18時

 


◎会場

 

山内地区センター 1階調理室

横浜市青葉区あざみ野2-3-2

http://yokohama-shisetsu.com/yama/                

 

入口入ってすぐ左が調理室です。ドア横に 「MOP会」と書いてありますよ。

 ◎MOPとは…

毎日をおもしろがるプロジェクト。FBで1日1写真やってます♪